#Receta : Salsa Marinara 5


Esta salsa es muy especial y deliciosa, hay muchas recetas de esta deliciosa salsa, es una salsa que me gusta preparar fresca para usar en el momento, máximo la conservo por 5 días en la nevera, es un gusto mío, pero la salsa puede durar guardada por mas tiempo, si la envasas en un recipiente de vidrio con tapa, lo mejor de esta salsa es que es súper fácil de realizar.

Ingredientes

  • 10 tomates medianos pelados y picados en cuadritos
  • 1/2 taza aceite de oliva extra virgen
  • 2 cditas. ajo finamente picado
  • 1 taza cebolla picadita
  • 1 taza de pimiento verde finamente picado
  • 1 cdita de achiote o color
  • 1 cdita. azúcar
  • Albahaca fresca
  • Perejil y cilantro al gusto
  • sal al gusto

salsa-marinara

Preparación

En una olla coloca el aceite a temperatura media y agrega el ajo y la cebolla y dora por 2 minutos, sin dejar de revolver para evitar que se quemen.

Agrega el resto de los ingredientes excepto el perejil y cilantro, prueba la sazón, y cocina por media hora hasta que la salsa reduzca y este un poco espesa, agrega el perejil y cilantro y apaga del fuego.

Esta salsa es muy deliciosa en pastas, para una albóndigas con queso, para pizza saludable, lasagna, camarones empanizados, las recetas son ilimitadas.

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Pizza Saludable
Camarones Empanizados

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About Diana Rodriguez

Diana Rodriguez es una una creadora de contenido y una de las Top Latina Digital en las redes sociales. Nominada a la mejor Food Blogger por LATISM en el 2015. Ha sido invitada a las Naciones Unidas como una voz influyente en la comunidad latina. Le encanta poder disfrutar de sus tradicionales recetas en versión vegana; Así que sientete libre de compartir todas las recetas con tus familiares, amigos y guardarlas en tus redes sociales. Encuentra más de sus publicaciones en Facebook @RecetasLatinasVeganas @DianaRodriguezOfficial e Instagram y Twitter @RecetasLVeganas @DRodriguez_me Puedes ver sus otros blogs: www.dianarodriguez.me y www.recetaslatinasveganas.com


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