Conferencias,  Good Food Force Washington Meeting

Good Food Force Washington Meeting #GFFDC14

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Good Food Force Washington Meeting

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Hace unas semanas fuí invitada por Momsrising o Mamás con Poder al Good Food Force Washington Meeting, para aprender mas sobre como darle a nuestros hijos loncheras mas saludables e ir eliminando el consumo de sodas en las mismas y en las escuelas. Esta es la primera conferencia de este tipo ofrecida por Moms Rising y se llevo acabo en Washington DC.

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Comparti con mujeres poderosas y realmente apasionadas en darle a nuestros hijos una mejor calidad de vida, ya sea en las escuelas como en en la comunidad. Fueron 2 días de arduo aprendizaje, ademas de escuchar historias realmente conmovedoras y maravillosas; En este tiempo tuve el privilegio de escuchar de profesionales a cerca de las comidas chatarras que se brindan en las escuelas, y como algunas marcas usan el marketing para llegar a nuestros hijos rapidamente por todos los medios sociales.

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Es importante recalcar que podemos ser parte del cambio, y que debemos tomar acción de inmediato para proteger a nuestros hijos, en especial nosotros la población latina, que esta teniendo un indice alto de obesidad.

Simples cambios como agregar mas verduras, frutas, también agua y jugos naturales en sus loncheras, en especial todo fresco, porque a veces los padres no tienen tiempo de hacer la lonchera o meriendas de sus hijos y les ofrecen comidas procesadas, altas en azucares y grasas. moms-risingEn nuestra comunidad latina estamos acostumbrados a comer demasiados carbohidratos y grasas en un mismo plato, por nombrar un platillo favorito de mi país Colombia, como es la Bandeja Paisa, esta comida fue creada por los campesinos hace muchos años, cuando sus esposas enviaban la comida para todo el día, pero ellos trabajan mas de 8 horas días, el ejercicio físico y calorías eliminadas en las jornadas eran arduas. Este plato tan famoso se puede llevar a un nivel mas saludable, cambiando la preparación de algunos de los alimentos.

Mamas-con-poder

También disfrutamos de un tour por la ciudad de Washington DC, y compartimos momentos entre amigas y blogueras que ya conocia, como Diana, Eileen Campos, Maybelline, Migdalia entre otras.

Un gran sueño, un gran hombre #GFFDC14 #MamásconPoder @MomsRising

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Diana Rodriguez es una una creadora de contenido y una de las Top Latina Digital en las redes sociales. Nominada a la mejor Food Blogger por LATISM en el 2015. Ha sido invitada a las Naciones Unidas como una voz influyente en la comunidad latina. Le encanta poder disfrutar de sus tradicionales recetas en versión vegana; Así que sientete libre de compartir todas las recetas con tus familiares, amigos y guardarlas en tus redes sociales. Encuentra más de sus publicaciones en Facebook @RecetasLatinasVeganas @DianaRodriguezOfficial e Instagram y Twitter @RecetasLVeganas @DRodriguez_me Puedes ver sus otros blogs: www.dianarodriguez.me y www.recetaslatinasveganas.com

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