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Ensalada de Macarrones

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Esta simple receta, es tan fácil que te ayudara cada que estés en un apuro; Te llega una visita inesperada? Cansada de comer lo mismo?
No tienes tiempo?

Esta receta es para ti!

Ingredientes

2 tazas de macarrones
3 cda de Mayonesa (mi caso de oliva con pimienta)
2 cda de pepinos encurtidos picados finamente
1/2 cdta de mostaza

Opcional

2 huevos hervidos
Salchichas

Preparación

Cocinar los macarrones hasta que estén al dente, colarlos y reservarlos.

En un tazón agregar todos los ingredientes y agregarle los macarrones.

Puedes servir frío o calientes; de las dos formas es delicioso.

Puedes acompañar con pollo o carne a la plancha!

Buen provecho.

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Diana Rodriguez es una una creadora de contenido y una de las Top Latina Digital en las redes sociales. Nominada a la mejor Food Blogger por LATISM en el 2015. Ha sido invitada a las Naciones Unidas como una voz influyente en la comunidad latina. Le encanta poder disfrutar de sus tradicionales recetas en versión vegana; Así que sientete libre de compartir todas las recetas con tus familiares, amigos y guardarlas en tus redes sociales. Encuentra más de sus publicaciones en Facebook @RecetasLatinasVeganas @DianaRodriguezOfficial e Instagram y Twitter @RecetasLVeganas @DRodriguez_me Puedes ver sus otros blogs: www.dianarodriguez.me y www.recetaslatinasveganas.com

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