Del Jardín a la Mesa 18


Del Jardín a la Mesa

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Hace unos meses compre con mi esposa varias semillas para sembrar, entre ellas pimientos o morrones verdes, y aunque no están en un punto máximo para ser consumidos, tenia muchos antojos de preparar una ensalada de macarrones con pimientos, una receta muy típica de mi tierra Puerto Rico, así que le dije a mi esposa que fuera al patio y buscará el pimiento mas grande para preparar esta deliciosa receta.
Es tan satisfactorio ver en tu comida ingredientes que creces en tu casa, no solo por el dinero que ahorras, sino por salud, para mi comer orgánico y natural se esta volviendo parte de mi vida, espero poder hacerlo algún día completamente y que todos los alimentos que mi familia consuman sean de la mejor calidad y sin pesticidas.
pimientos
A mis hijas les encanta comerse los tomates como si fueran una fruta mas, es lo que mas cosecho en mi patio, cada semana sacamos de 6 a 8 tomates, y estoy en el proceso de ampliar mas el espacio para poder crecer mucho mas. Si no tienes espacio para sembrar porque vives en un espacio que no te lo permite o es limitado, una buena idea es empezar con hierbas como perejil, cilantro, albaca, que pueden crecer desde tu cocina.Para aprender un poco mas visita Aquí < —

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About Ed Rodriguez

Puerto Rican, CO-Owner of www.entrecomprasyelhogar.com, Father of 2 beautiful girls, Husband of Diana Rodriguez, and Collector of tropical exotic plants, Guitarist, Enjoy's going on family vacations.


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