Sopas


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 Receta Sopa de Wonton La sopa de wonton es sencillamente deliciosa, a mi en lo particular me gusta la sopa con cilantro o perejil picado, apio, y champiñones, y hecha con consomé de verduras, aunque algunas personas las cocinan en agua, el sabor de las verduras le da un toque especial. […]

Sopa de Wonton


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Sopa de Huevo (Changua)     Esta es una deliciosa sopa, me trae muchos recuerdos, en mi ciudad no se prepara, la aprendí a comer en un departamento de Colombia, mas exactamente en el Tolima, recuerdo que visitaba la ciudad desde los 10 u 11 años, y hacían unas comidas […]

Sopa de Huevo (Changua)


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Sancocho Colombiano El sancocho es una comida muy típica de Colombia, es un plato principal hecho a base de carnes como Pescado, Pollo, Gallina, Res, con verduras como el maíz, zanahorias, arveja, habas, también lleva papa guata y papa criolla, yuca,  plátano, arracacha y se acompaña de arroz, patacones o […]

Sancocho Colombiano